BEEF:

• Plätzli à la minute
• Saftplätzli
• Haxen
• Geschnetzeltes 
• Braten 

Prozentual zur Mischpaketgrösse:  Entrecote, Huftsteak, Filet, Hohrücken

Päckengrösse MINI  2 Personen 300-450g,  MEDIUM  4 Personen 600-800g

Das Siedfleisch kann für einen Aufpreis von Fr. 5-10.- durch Hamburger und Grillbratwürste ersetzt werden.  Hamburger und Würste enthalten verarbeitungsbedingt einen kleinen Anteil Schweinespeck aus regionaler Produktion. Bitte bei der Bestellung den Vermerk GRILLPAKET ankreuzen.

KALB:

• Plätzli
• Steak
• Koteletten
• Haxen
• Geschnetzeltes
• Ragout/Voressen
• Hackfleisch
• Braten

Päckengrösse  MINI 2 Personen 300-450g, MEDIUM  4 Personen 600-800 g.