Das Mischpaket beinhaltet folgende Fleischstücke:

 

BEEF:

  • Plätzli à la minute
  • Saftplätzli
  • Haxen
  • Geschnetzeltes
  • Ragout/Voressen
  • Hackfleisch
  • Siedfleisch
  • Braten 

Ab 10kg Entrecote, Huftsteak, Filet, Hohrücken

 

 

KALB:

  • Plätzli
  • Steak
  • Koteletten
  • Haxen
  • Geschnetzeltes
  • Ragout/Voressen
  • Hackfleisch
  • Braten

Wir stellen Ihnen Ihr individuelles Mischpaket mit den gewünschten Einzelpäckchengrössen zusammen: Nach Absprache können, ausser Hackfleisch, auch einzelne Fleischstücke weggelassen werden.

 

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Bestellformular Beef:

Download
Beef .docx
Microsoft Word Dokument 87.5 KB

Bestellformular Weidekalb:

Download
Weide-Kalbfleisch.doc
Microsoft Word Dokument 74.5 KB